4 Receitas à base de soja

Algumas pessoas pediram a receita de queijo de soja (tofu). Lembro que o melhor da soja são o shoyu (sem glutamato) e o missô (pasta de soja).

Entretanto, comparado à proteína da soja, o tofu é muito melhor.

Primeiro vou passar a receita do leite e depois a do queijo.

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